я это не оспариваюВольюм писал(а):Вся японская кухня в центральной России, где нет моря - подъёбка, просто направление модное!Просто хочу повторить о том что настоящие суши и роллы делаются тока из СВЕЖЕЙ РЫБЫ, хстати каковые пробовал в Японии, разница с нашими как между небом и землей.Периц, вот и спроси у них. Вся рыбная продукция для фаст-фуд суши поставляется замороженной.Я могу. Мои знакомые занимаются поставками свежей рыбы и мяса,
а сейкоку разве работает? Живу рядом, все время вижу закрытые двери. По правде жизни не соглашусб. Вкусно. Правда без изысков. Вариантов быстро поесть небольшой компанией.Kleop@tr@ писал(а):я)) я люблю японскую кухню))
Планета суши, бюджетный вариант, мы вдвоем оставляем не больше 1500 тысяч, а кушаем мы прилично), вот только готовят там долго.
сей коку там кухня хорошая, по ценам тоже все прилично, обслуживание мне нравится.
в правде жизни кухня вообще никакая, именно по японской частпи, и вообще там мне не нравится.
абсолютная правда. И не только в Японии, так - в любой стране, где есть море. Утренние базары на пристанях - из лодки рыбаков-сразу в лед и к повару.настоящие суши и роллы делаются тока из СВЕЖЕЙ РЫБЫ, хстати каковые пробовал в Японии, разница с нашими как между небом и землей. Я был у них на рыбном базаре, который открывается в 4.30 утра и к 8.00 уже фсё распродано и на след. день тоже самое ТОКА для своих ресторанов
и потом - в машину экспедитору ресторана.
Причем, как совершенно верно заметили все вышевыссказавшиеся товаришхи, морскайа рыба в России никакайа... Почемы бы японским ресторанама не перейти на более беспроблемные с точки зрения хранания блюда из мяса и курицы? можно я отвечу?Периц писал(а): скажи мне чесссна, ты ел суши и роллы в ГО, Тинькове, Бирхаусах, Швейке и тд? Были ли у тебя проблемы?
- глисты?
- всяческие черви?
- понос?
- изжога?
- вздутие животика?
- сытная отрыжка?
)
ха-ха-ха-ха-ха-ха-ха ну смеси разные бываютice писал(а):можно я отвечу?Периц писал(а): скажи мне чесссна, ты ел суши и роллы в ГО, Тинькове, Бирхаусах, Швейке и тд? Были ли у тебя проблемы?
- глисты?
- всяческие черви?
- понос?
- изжога?
- вздутие животика?
- сытная отрыжка?
ел везде
по последствиям... первых двух вроде не было(или я этого не заметил
а вот все последних три пункта очень часто. я правда думал, что это от последнай ...надцатой кружки пива..... а что,Периц, думаешь это от рыбы
Ну последние 4 пункта у меня были и неоднократно. Знаю лично людей, травившихся в Якиториях (правда Московских)Периц писал(а):Любитель пива писал(а):недавно смотрел по ящику аналитическую передачу о всякой такого рода еде. Обязан предупредить о всевозможных микроорганизмах которые заводятся в не свежей рыбе. А свежая рыба как вы понимаете - эта та которая выловлена ТОЛЬКО ЧТО. Поэтому при заморозке - разморозке продукта в ней (рыбе) заводится такой букет фсяких тварей, что призадумаешься есть это или нет. Друзья не давно купили суши (или ролы) в супере, не доели, оставили в холодильнике, а утром обнаружили в этой коробке опарышей. Извиняюсь, если кому испортил аппетит, но это факт! Будьте аккуратны, ведь ни кто не знает как везут и каковы условия хранения этой грёбаной рыбы!
скажи мне чесссна, ты ел суши и роллы в ГО, Тинькове, Бирхаусах, Швейке и тд? Были ли у тебя проблемы?
- глисты?
- всяческие черви?
- понос?
- изжога?
- вздутие животика?
- сытная отрыжка?
Если нет, то не порть апптетит людям.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
